Какая техника должна быть на современной кухне

26 марта 2022 г.

26.03.2022

Место для приготовления пищи никогда не станет удобным и функциональным само по себе – его нужно совершенствовать согласно индивидуальным потребностям и предпочтениям. О том, как грамотно обустроить кухонное пространство, а также какая техника должна быть на современной кухне, пойдет речь в данной статье.

Советы по обустройству кухни

Обычно, вопрос обустройства кухни затрагивает исключительно её интерьерную составляющую, но большего удобства стоит уделить внимание и техническим аспектам. Для начала следует выяснить площадь и высоту кухонного помещения, учесть расположение инженерных сетей, окон, количества розеток, коммуникационные подводы: водопровод, канализация, газ и вентиляционные выводы. К примеру, электроплиту стоит устанавливать точно под вытяжкой, а розеток должно хватить для подключения, как минимум, холодильника и плиты. А смеситель для кухни лучше выбирать поворотный, чтобы в раковине можно было удобно поставить кастрюли любого размера.

Для более рационального обустройства кухни следует составить подробный перечень требуемой посуды и бытовой техники. Нужны ли вам сервизы или полки для тарелок, а может вы предпочитаете установить стойку для спиртного? Такой список позволит определить, сколько свободного места потребуется для размещения кухонной утвари с учетом того, чтобы ей можно было удобно и беспрепятственно пользоваться.

Особое внимание стоит уделить обустройству небольших кухонь, где вопрос экономии времени и пространства наиболее актуален. В таком случае, кухонная зона должна отделяться стеллажом, шкафчиками или стойкой. Её можно организовать вполне универсально, сосредоточив в центре всю бытовую технику и разместив обеденный стол. Также успех подобных начинаний во многом зависит от правильно выбранной вытяжки, которая будет эффективно удалять все сторонние запахи.

Классический набор бытовых приборов

Трудно представить себе современную кухню без «арсенала» всевозможных бытовых приборов. В первую очередь – это, конечно же, холодильник. Даже те, кто редко готовит дома, не могут обойтись без этого прибора. Следующим по важности незаменимым элементом набора бытовой техники является электро или газовая плита. Современный рынок представляет большой выбор всевозможных моделей, с различным функциональным наполнением, количеством конфорок и, что самое главное – различными габаритными размерами. Такое разнообразие позволяет выбрать наиболее оптимальный вариант, который будет соответствовать требованиям и впишется в размеры кухни.

Для быстрого разогрева пищи, пригодится микроволновая печь или духовой шкаф, в котором, к тому же можно жарить или готовить выпечку. Если позволяет свободное пространство, принято ставить высокие модели холодильников с нижним расположением морозильной камеры. Однако, если места совсем мало – можно обойтись компактной встраиваемой моделью.

Также следует эффективно использовать всевозможные ниши, полки и выдвижные ящики. При рациональном подходе, такие элементы способны разместить в себе внушительное количество предметов. Туда же можно встроить компактные модели бытовой техники: встраиваемые посудомоечные машины или микроволновые печи.

Тем, кто желает существенно расширить свои кулинарные горизонты, потребуется множество функциональных приборов: мясорубки, блендеры, соковыжималки. В таком случае более рациональным решением станет приобретение кухонного комбайна. Он выполняет те же функции, что и вышеперечисленные приборы, однако займет намного меньше места.

Без чего не обойтись современной хозяйке

Современная бытовая техника для кухни должна быть максимально функциональной и обеспечивать комфорт в процессе приготовления пищи. Для этого предусмотрено огромное количество всевозможных функций и программ.

Также немаловажным фактором является правильное освещение рабочей зоны. Небольшие лампы в нишах, подсветка рабочей поверхности, встроенная в вытяжку, а также качественный центральный светильник должны обеспечивать равномерное распределение света.

Мелкая кухонная утварь

Не стоит забывать и о качественной, правильной посуде. К примеру, моделям варочных панелей со стеклокерамической поверхностью требуется посуда с исключительно плоским дном, в противном случае это может привести к серьёзным поломкам. Посуда является неотъемлемой частью любой кухни и к её выбору также требуется определенный подход.

Чтобы не захламлять собственную кухню горой неиспользуемых стаканов, чашек, мисок и тарелок, следует тщательно продумать, какую именно посуду вы будете использовать чаще всего и какие блюда готовить. Опирайтесь на число членов вашей семьи, вероятные посиделки в компании друзей или гостей.